# ABCDEFGHIJKLMOPRSTVW

Vis pr. kategori

Find vores mest elskede opskrifter!

Karry-olie med citron og æggeblomme
En let og luftig karry-olie baseret på olivenolie, citron og pasteuriseret æggeblomme.Dressingen skummes kort med mælkeskummer, hvilket giver en blød og let konsistens uden at blive tung som...
  • 80
Svinekød østasiatisk-inspireret – hong shao style
Svinekød østasiatisk-inspireret – hong shao style
Denne ret er inspireret af den østasiatiske tilberedningsform hong shao.Begrebet stammer fra kinesisk køkkenteknik og betyder direkte oversat “rød-braiseret”. Det henviser til en metode, hvor...
  • 109
Indisk-inspireret Butter Chicken - Murgh Makhani
Indisk-inspireret Butter Chicken - Murgh Makhani
Butter chicken, eller murgh makhani, opstod i Delhi, hvor rester af tandoori-kylling fik nyt liv i en tomatbaseret sauce med smør, fløde og aromatiske krydderier. Den klassiske udgave er rund, blød...
  • 78