# ABCDEFGHIJKLMOPRSTVW

Vis pr. kategori

12 Boller
Boller og andet brød
3 Madbrød
Madbrød
0 Pizza
Pizza
9 Kager
Kager
11 Keto
Keto og Lavkulhydrat
3 Forretter
Forretter
2 Mellemretter
Mellemretter og natmad
11 Hovedretter
Hovedretter
1 Desserter
Desserter
3 Oksekød
Oksekød og Kalvekød
5 Svinekød
Svinekød
5 Kylling
Kylling og And
3 Fisk
Fisk og Skaldyr
0 Pålægssalater
Pålægssalater
1 Frokostretter
Frokostretter
0 Kartofler
Kartofler
2 Ris
Ris og Bulgur og Bønner
2 Pasta
Pasta
7 Sur
Sur Syltning
4 Sød
Sød syltning
7 Essenser,
Essenser, saucer og olie
2 Grøntsager
Grøntsager og Vegetar
1 Dressinger
Dressinger og Salater
21 Mad
Mad fra andre lande
3 Drikke
Drikke og andet

Find vores mest elskede opskrifter!

Wokret med oksebøf, basmatiris og grøntsager i teriyaki-gochujang dressing
Wokret med oksebøf, basmatiris og grøntsager i teriyaki-gochujang dressing
Denne wokret er en sand smagsbombe, der forener klassiske ingredienser med et asiatisk twist. Det hele starter med den hjemmelavede spicy teriyaki-gochujang dressing, som virkelig løfter retten til...
  • 898
Fremhævet
Koreansk kyllingewok med chilipaste og grøntsager
Koreansk kyllingewok med chilipaste og grøntsager
Denne opskrift er inspireret af de kraftfulde smagsnuancer fra det koreanske køkken, hvor friskhed og krydderi mødes i en skøn harmoni. Retten kombinerer møre kyllingestrimler med sprøde grøntsager...
  • 866
Fremhævet
Kimchi – Den Ultimative Guide til Koreansk Fermenteret Kål
Kimchi – Den Ultimative Guide til Koreansk Fermenteret Kål
Hvad er Kimchi? Kimchi er en klassisk koreansk ret, der er kendt for sin rige smag, skarpe krydderier og gavnlige probiotiske egenskaber. Denne fermenterede grøntsagsret, som ofte laves med kinakål...
  • 1809
Syltet rødkål med appelsin og stjerneanis
Syltet rødkål med appelsin og stjerneanis
Syltet rødkål er en klassisk tilbehørsret, der bringer en perfekt balance af sødme, syrlighed og varme krydderier til ethvert måltid. Med en subtil smag af appelsin og et strejf af anis er denne...
  • 894
Karry-nudler med marineret ovnbagt kylling og grove grøntsager
Karry-nudler med marineret ovnbagt kylling og grove grøntsager
Denne ret udspringer af en lyst til at kombinere de bedste smage fra forskellige asiatiske køkkener – og samtidig få noget, der både mætter, varmer og giver en følelse af velvære. Her mødes den...
  • 485
Mørk chokoladekage med appelsin, mandler og havremel
Mørk chokoladekage med appelsin, mandler og havremel
Jeg har smagt mange chokoladekager gennem tiden – både de helt klassiske og de mere moderne, hvor kendte konditorer sætter deres præg med dybe smage og komplekse teknikker. En af de bedste, jeg har...
  • 517
Fremhævet
Whisky steaksauce
Whisky steaksauce
Whisky steaksauce har i sin oprindelige tanke været en sauce, der skulle ledsage et godt stykke oksekød – ikke overdøve det. Whiskyen skulle bidrage med aroma og dybde, tomat og fedme med...
  • 109
  • Kategori Hovedretter
  • Tilberedningstid
    6m
  • Tilberedelses tid
    25m
Fremhævet
Shio-Rejer med Kimchi
Shio-Rejer med Kimchi
Denne ret er opstået som et hverdagsmåltid – ikke planlagt, ikke pyntet, men sammensat ud fra råvarer, der hver især kan noget.Kimchiens syre og dybde, avocadoens fedme, rejerne som det salte...
  • 103
Fremhævet
Shrimp in Hot Jade Cream
Shrimp in Hot Jade Cream
Shrimp in Hot Jade Cream er en frisk, grøn og silkeblød ret med tydelig asiatisk stemning. Den cremede avokado (“jade cream”) danner en blød base med syre fra lime og varme fra frisk chili, mens...
  • 66
Fremhævet
Crépinetter af hakket kød med rustikke vintergrøntsager
Crépinetter af hakket kød med rustikke vintergrøntsager
Denne opskrift er lavet ud fra min egen forståelse af forskellen på krebinet og karbonade. For mig handler forskellen ikke om pynt eller tradition for traditionens skyld, men om hvordan kødet er...
  • 64