# ABCDEFGHIKLMOPRSTVW

Vis pr. kategori

8 Boller
Boller og andet brød
2 Madbrød
Madbrød
0 Pizza
Pizza
10 Kager
Kager
18 Keto
Keto og Lavkulhydrat
3 Forretter
Forretter
2 Mellemretter
Mellemretter og natmad
11 Hovedretter
Hovedretter
1 Desserter
Desserter
3 Oksekød
Oksekød og Kalvekød
6 Svinekød
Svinekød
6 Kylling
Kylling og And
3 Fisk
Fisk og Skaldyr
0 Pålægssalater
Pålægssalater
1 Frokostretter
Frokostretter
0 Kartofler
Kartofler
2 Ris
Ris og Bulgur og Bønner
2 Pasta
Pasta
7 Sur
Sur Syltning
4 Sød
Sød syltning
7 Essenser,
Essenser, saucer og olie
2 Grøntsager
Grøntsager og Vegetar
4 Dressinger
Dressinger og Salater
25 Mad
Mad fra andre lande
3 Drikke
Drikke og andet

Find vores mest elskede opskrifter!

Koreansk kyllingewok med chilipaste og grøntsager
Koreansk kyllingewok med chilipaste og grøntsager
Denne opskrift er inspireret af de kraftfulde smagsnuancer fra det koreanske køkken, hvor friskhed og krydderi mødes i en skøn harmoni. Retten kombinerer møre kyllingestrimler med sprøde grøntsager...
  • 987
Syltet rødkål med appelsin og stjerneanis
Syltet rødkål med appelsin og stjerneanis
Syltet rødkål er en klassisk tilbehørsret, der bringer en perfekt balance af sødme, syrlighed og varme krydderier til ethvert måltid. Med en subtil smag af appelsin og et strejf af anis er denne...
  • 1077
Karry-nudler med marineret ovnbagt kylling og grove grøntsager
Karry-nudler med marineret ovnbagt kylling og grove grøntsager
Denne ret udspringer af en lyst til at kombinere de bedste smage fra forskellige asiatiske køkkener – og samtidig få noget, der både mætter, varmer og giver en følelse af velvære. Her mødes den...
  • 627
Mørk chokoladekage med appelsin, mandler og havremel
Mørk chokoladekage med appelsin, mandler og havremel
Jeg har smagt mange chokoladekager gennem tiden – både de helt klassiske og de mere moderne, hvor kendte konditorer sætter deres præg med dybe smage og komplekse teknikker. En af de bedste, jeg har...
  • 669
Whisky steaksauce
Whisky steaksauce
Whisky steaksauce har i sin oprindelige tanke været en sauce, der skulle ledsage et godt stykke oksekød – ikke overdøve det. Whiskyen skulle bidrage med aroma og dybde, tomat og fedme med...
  • 230
  • Kategori Hovedretter
  • Tilberedningstid
    6m
  • Tilberedningstid
    25m
Shio-Rejer med Kimchi
Shio-Rejer med Kimchi
Denne ret er opstået som et hverdagsmåltid – ikke planlagt, ikke pyntet, men sammensat ud fra råvarer, der hver især kan noget.Kimchiens syre og dybde, avocadoens fedme, rejerne som det salte...
  • 247
Shrimp in Hot Jade Cream
Shrimp in Hot Jade Cream er en frisk, grøn og silkeblød ret med tydelig asiatisk stemning. Den cremede avokado (“jade cream”) danner en blød base med syre fra lime og varme fra frisk chili, mens...
  • 213
Crépinetter af hakket kød med rustikke vintergrøntsager
Crépinetter af hakket kød med rustikke vintergrøntsager
Denne opskrift er lavet ud fra min egen forståelse af forskellen på krebinet og karbonade. For mig handler forskellen ikke om pynt eller tradition for traditionens skyld, men om hvordan kødet er...
  • 192
Kinesisk-inspireret svinehjerte lynstegt med grøntsager – chao zhu xin
Kinesisk-inspireret svinehjerte – chao zhu xin
Her i Danmark kender mange svinehjerter som svinehjerter med persille i flødesauce og kartofler – en klassisk simreret, hvor lang tid i gryden er det bærende element.Denne version bygger på en helt...
  • 187
🥃 Olie-snaps med lime og æggeblomme
Olie-snaps med lime og æggeblomme
Denne olie-snaps er udviklet som en enkel og koncentreret fedtshot til morgen og aften. Den bygger på meget frisk ekstra jomfru olivenolie kombineret med syre fra lime og mineraler fra uraffineret...
  • 160