Opskrifter

Æbleflæsk er en klassisk gammel dansk ret med særligt stærke rødder i det fynske landkøkken, hvor den også er kendt under betegnelsen æble i pande. Traditionelt består den fynske udgave af æbler,...

Intet julebord eller anden frokost uden en god Æbleflæsk... Jeg aner ikke om min version slår andres, men den jeg her har fusket mig frem til, gør det godt efter min mening, man kan smage en let...

Det her er en super frisk tun mousse, jeg har en kammerat der er multihandicappet, når han og jeg i tidernes morgen og inden han fik problemer med at synke sin mad, så var det her den mad han så...