# ABCDEFGHIKLMOPRSTVW

Vis pr. kategori

8 Boller
Boller og andet brød
2 Madbrød
Madbrød
0 Pizza
Pizza
10 Kager
Kager
18 Keto
Keto og Lavkulhydrat
3 Forretter
Forretter
2 Mellemretter
Mellemretter og natmad
11 Hovedretter
Hovedretter
1 Desserter
Desserter
3 Oksekød
Oksekød og Kalvekød
6 Svinekød
Svinekød
6 Kylling
Kylling og And
3 Fisk
Fisk og Skaldyr
0 Pålægssalater
Pålægssalater
1 Frokostretter
Frokostretter
0 Kartofler
Kartofler
2 Ris
Ris og Bulgur og Bønner
2 Pasta
Pasta
7 Sur
Sur Syltning
4 Sød
Sød syltning
7 Essenser,
Essenser, saucer og olie
2 Grøntsager
Grøntsager og Vegetar
4 Dressinger
Dressinger og Salater
26 Mad
Mad fra andre lande
3 Drikke
Drikke og andet

Find vores mest elskede opskrifter!

Krydret Laksebowl med Kimchi, Pak Choi og Stegte Ris
Krydret Laksebowl med Kimchi, Pak Choi og Stegte Ris
Denne farverige og smagfulde ret kombinerer elementer fra både det japanske og koreanske køkken med en base af saftigt stegt laks, krydrede stegte ris og fermenteret kimchi. Retten er placeret i...
  • 1291
  • Kategori Fisk og Skaldyr
  • Tilberedningstid
    35m
  • Tilberedningstid
    20m
  • Ventetid
    15m
Kylling i cremet kokos–chili med grove grøntsager serveret uden tilbehør.
Kylling i kokos–chili med grøntsager og kimchi
Denne ret er bygget op omkring rundhed, dybde og balance. Kokosmælken giver fedme, chili og hvidløg giver varme, og grøntsagerne giver struktur – men det er især de fermenterede smagsgivere, der...
  • 210
Sigrid's frikadeller
Sigrid's frikadeller
Sigrid var min mormor, den her opskrift har sit udspring fra min mormor, min mormor brugte Allehånde og Nelliker i sine frikadeller, jeg bruger vand istedet for mælk, da jeg syndes at mælken gør...
  • 3412
Gastrik
Gastrik
Vil du selv lave den ultimative smags giver til dine mad retter så skal du prøve at lave Gastrik - det er super enkelt og nemt at lave.   Gastrik er en karameliseret sirup lavet af sukker og...
  • 2543
Sesam-miso marineret Laks med kimchi og høvlede grøntsager
Sesam-miso marineret Laks med kimchi og høvlede grøntsager
Denne ret er et studie i timing, varme og respekt for råvaren. Inspirationen er hentet fra det asiatiske køkken, hvor miso, sojasauce, sesam og fermenteret grønt skaber dybde uden at overdøve...
  • 184
Hottekøller
Hottekøller
Snaskede og uimodståeligt lækre hottekøller, ja det er kyllingeunderlår, det kunne også være vinger, men i dag og i denne opskrift er det kyllingeunderlår! Det bliver ikke meget bedre end det –...
  • 2443
Chokoladekage med kaffetopping
Chokoladekage med kaffetopping
Drømmekage er en kage lavet af sukker, smør, æg og mel med høj glasur af brun farin og kokosmel. Kagen er velkendt i Danmark og indtog en delt fjerdeplads, sammen med flødeskumskagen, som den mest...
  • 3047
Koreansk-inspireret flæsk – dwaeji bokkeum med vintergrønt
Koreansk-inspireret flæsk – dwaeji bokkeum med vintergrønt
Mange danskere forbinder flæsk med den klassiske ret stegt flæsk med persillesovs. Sprødt, salt og serveret med kartofler og sovs. I Korea findes en helt anden tilgang. Retter som dwaeji bokkeum...
  • 139
Whisky glace (base til sauce)
Whisky glace (base til sauce)
Whiskysauce eller whiskysovs er en type sovs fra det britiske køkken, der indeholder whisky. Den er blevet populær over hele verdenDe fleste kender “Jensens Whisky Sauce” og den smager sådan set...
  • 1392
Maltsirup til brød
Maltsirup til brød
Jeg har længe gået og leget med tanken om at farve, noget af det brød jeg går og bager, og jeg har længe gået og tænkt på at bage en art rundstykker som jeg fik for mange år siden fra den lokale...
  • 6205