Kogemanden Henrik
Opskrifter og Inspiration fra Henrik's Køkken
Opskrifter
Om kogemanden
Sæson
Køkkenets verden
Viden om mad
Favoritter
Nyhedsbrev
Kontakt
Log på
Blog
#
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
Vis pr. kategori
12
Boller
og andet brød
3
Madbrød
0
Pizza
8
Kager
1
Forretter
1
Mellemretter
og natmad
7
Hovedretter
1
Desserter
2
Oksekød
og Kalvekød
4
Svinekød
4
Kylling
og And
2
Fisk
og Skaldyr
0
Pålægssalater
0
Kartofler
2
Ris
og Bulgur og Bønner
2
Pasta
5
Tilbehør
og salat
7
Sur
Syltning
4
Sød
syltning
5
Essenser,
saucer og olie
0
Grøntsager
og Vegetar
2
Dressinger
og Salater
12
Mad
fra andre lande
2
Drikke
og andet
Find vores mest elskede opskrifter!
Mørbradgryde
Mørbradgryde eller paprikagryde - kært barn har mange navne siger man ofte, nå men i min mørbradgryde er der ikke bacon i. Af den grund at jeg syndes at retten nemt kan blive for salt eller for fed...
938
Kategori
Hovedretter
Vaniljekranse m/sprøjtepose
Jeg har her i 2021 stor lyst til, at prøve mig frem med at bage vaniljekranse - og så tilmed prøve mig frem, med at lave dem med en sprøjtepose, mest af alt fordi jeg håber på at kunne gøre...
1049
Kategori
Kager
Dronning syltetøj
Den her Dronning syltetøj er himmelsk, og den slår nemt en god brombær sytetøj, smagen er fantatisk og ja himmelsk. Kært barn har mange navne oprindeligt hedder den Dronninge syltetøj, men skidt pyt...
1821
Kategori
Sød syltning
Sød krydderlage
En simpel syltelage er ofte det der er bedst, det er også det jeg har fundet frem til i denne som jeg skulle bruge til syltede rødbeder, den er simpel sammensat med krydderier som jeg gerne vil have...
806
Kategori
Sur Syltning
Maltsirups fuldkornsboller
Jeg syndes at det er svært at finde opskrifter på lækre fuldkornsboller, jeg har smagt dem her og de er himmelske, de har en super god smag og er ikke fulde at kerner, faktisk er der slet ikke kerne...
851
Kategori
Boller og andet brød
Piccalilli - Pickles
Efterår, er tid til syltning og varme retter.Her får du opskriften på den lækreste hjemmelavede pickles. Som jeg husker den fra hele min barndom og ungdom og ja som ung voksen. Det skal nævnes...
1639
Kategori
Sur Syltning
Rustik råstegt biksemad
Rustik råstegt biksemad her på siden er nødvendigvi ikke som den rigtige biskesemad, men jeg har her valgt at fortolke den i en ny version, jeg har valgt at bibeholde bå bacon og løg, men så...
906
Kategori
Hovedretter
Chokolade bamseboller
Havregrød har længe været en klassiker hos de danske børnefamilier. Det er der flere årsager til. Den første er at det nemt at lave ; den anden er at de fleste børn kan lide det ; den tredje er at...
453
Kategori
Boller og andet brød
Majsstykker
I min bagerverden handler det ikke om at lave sprøde rundstykker eller brød, men derimod om at skabe lækre brød, der smager fantastisk og bærer præg af godt håndværk. Selvom jeg ønsker, at mine...
332
Kategori
Boller og andet brød
Estragoneddike (klassisk)
Generelt er der ikke noget som ting der er hjemmelavet, og der er altså ikke noget som hjemmelavet kryddereddike i køkkenet, og estragoneddike er en af dem, som jeg helst ikke vil undvære. Som med...
557
Kategori
Sur Syltning
1
2
3
4
5
6
7
Side 5 ud af 7
© 2024 - 2025 Du må gerne dele, men kopiering er ulovligt Kopiering af opskrifter, diverse tekster samt billeder og video fra hjemmesiden er ikke tilladt. Hjemmesiden er lavet i samarbejde med Autismefoto