Forside

# ABCDEFGHIJKLMOPRSTVW

Opskrifter der starter med F

Fuldkornsboller med havregrød og bageenzymer og tørgær
Fuldkornsboller med havregrød og bageenzymer og tørgær
Havregrød har længe været en klassiker hos de danske børnefamilier. Det er der flere årsager til. Den første er at det nemt at lave ; den anden er at de fleste børn kan lide det ; den tredje er at det langtidsmættende og den sidste er at det er billigt. Havregrød er derudover en god måde at få gang i forbrændingen på, indeholder flere vigtige mineraler og vitaminer og en del essentielle sunde fedtsyrer. 

Fordelen ved at tilsætte havregrød til bollerne er, at de dels bliver mere grove men også, at havregrøden er med til at holde bollen lidt mere fugtig syndes jeg.
  • 6031
Fuldkorns Burgerboller med bageenzymer
Fuldkorns Burgerboller med bageenzymer

Der skal ikke meget til at gøre en inspiration kedelig, med de meget kedelige burgerboller man køber ude i butikkerne, de smager sjældent godt, fordi det er nemt at smage, at de er masse produceret.

Så her den anden dag fik jeg stor lyst til at kaste mig ud i at bage mit eget brød, og det er så det jeg har gjort her, jeg håber at du kan li min opskrift.

Lige lidt ekstra bonus, den er laktose fri.

Men hverken fri for gluten eller æg, der er meget gluten i de her Burgerboller.

  • 3111
Fynsk Æbleflæsk
Fynsk Æbleflæsk

Intet julebord eller anden frokost uden en god Æbleflæsk... Jeg aner ikke om min version slår andres, men den jeg her har fusket mig frem til, gør det godt efter min mening, man kan smage en let brændt karamelsmag.

Æbleflæsk er en gammel dansk ret, der tilberedes af æbler, stribet flæsk, løg. Æbleflæsk anses som en fynsk egnsret, men serveres i andre egne af landet. Æbleflæsk var en af kandidaterne til Danmarks Nationalret, da fødevareminister Dan Jørgensen i 2014 udskrev en konkurrence om denne titel.

  • 3350
Frugtsalat med diabetes-venlig vaniljecreme
Frugtsalat med diabetes-venlig vaniljecreme

Når man lever med forskellige funktionsnedsættelser eller har særlige kostbehov, kan det være en udfordring at finde lækre desserter, der både smager godt og passer ind i en sund kost. Denne frugtsalat med kold vaniljecreme er skabt med netop disse hensyn i tankerne. Her får du en frisk og farverig blanding af bær og frugt, der ikke kun tilfredsstiller den søde tand, men også er skånsom mod fordøjelses systemet og venlig mod blodsukkeret. Den silkebløde, koldrørte vaniljecreme binder hele retten sammen og tilføjer en lækker, cremet kontrast til de sprøde frugter. Dette er en dessert, som alle kan nyde med god samvittighed, uden at gå på kompromis med smagen. Den kan også anvendes som en lækker snack.

  • 1792